PBL-uke 1
1. semester H12 Uke 1 Ark 3
Fra Mombasa til Hamarøy 20.08-24.08.2012
Svaret fra røntgenundersøkelsen fortalte legen at gutten ikke hadde bruddskader, men at man hadde funnet skjelettforandringer som tydet på D-vitaminmangelsykdom.
Røntgenbildet av lungene var normalt og ga altså ingen holdepunkter for noen lungeinfeksjon.
Ved neste konsultasjon tok derfor legen opp en detaljert kostholdsanamnese fra Zanele. Det kom frem at familien hadde forsøkt å holde på sitt tradisjonelle kosthold så langt det var mulig.
Det medførte at de hadde spist mye vegetablisk mat, inklusive kornprodukter, men mindre animalske produkter enn det som er vanlig i norsk kosthold. De spiste en del fisk, som mannen fikk med fra fiskemottaket, men det var vesentlig torsk og sei og ikke fet fisk. De spiste ikke torskelever eller annen innmat. Zanele smakte torskelevertran første gang like etter at hun kom til Norge, men hun syntes det var så vondt at hun ikke hadde fortsatt med å ta tran, verken under graviditeten eller senere. Heller ikke barna fikk tran. Maten ble kokt eller stekt i olje, og familien brukte lite av kumelk, smør og andre meieriprodukter.
----------------
Vi regner i dag at moderne mennesker vandret ut fra Afrika via Midt-Østen for omtrent 100 000 år siden. Forestillingene i dag er at disse menneskene nådde Sørøst-Asia for 60 000 år siden og Sentral-Europa for 50 000 år siden. Utviklingsmessig har det bare skjedd små endringer med menneskene etter at de vandret ut. Temperaturreguleringsmekanismene til inuitter (eskimoer) og samer er f.eks. fortsatt lik dem vi finner hos afrikanere. Pigmentmengden i huden er et unntak. Hvis vi ser bort fra effekter av folkevandringer som har funnet sted i løpet av de siste få hundre år, er det i "den gamle verden" en klar sammenheng mellom pigmentmengde i huden og den breddegraden menneskene lever på, med mye pigment hos mennesker som lever nær ekvator og mindre pigment hos mennesker som lever lengre mot nord. Dette oppfattes som resultat av evolusjonsprosesser.
Forsøk i denne forbindelsen før PBL-møtet torsdag å finne svarene på følgende spørsmål:
1) Hvilke forhold er det som kan forklare at 'evolusjonspresset' når det gjelder hudfarge har vært så mye sterkere enn for en rekke andre forhold (som f.eks. temperaturregulering)?
2) Hvorfor finner vi ikke en like sterk gradient i hudfarge i "den nye verden" (Nord- og Syd-Amerika)?